NDR Nordreportage: Bratwurst war gestern

Den Titel will sie sich holen — Cor­nelia Brück­n­er-Leis­tekow hat eine ganz klare Bratwurst vor Augen: 70 Grad heiß und mit leicht braunem Grill­git­ter­ab­druck auf der Ober­haut — eben genau das Siegerwürstchen bei den Deutschen Grillmeis­ter­schaften in Schwe­in­furt. 2006 gelang der Pen­sion­sin­hab­erin aus Nien­hagen schon ein­mal das Kun­st­stück: In der Män­ner­domäne am Holzkohle­grill siegte sie mit ihrem Fünf-Gänge-Menü. Acht Jahre war dann Schluss mit ihrem Dasein als “Grill­com­man­derin”, aber jet­zt ist sie wieder heiß auf die Meis­ter­schaft. Dabei in ihrem Team: sechs männliche Grill­spezial­is­ten, die alle auf ihr Kom­man­do hören. Autor: Thorsten Reinke, Kam­era: Matthias Ruuck, Schnitt: Sebas­t­ian Pehl, Ton: Ben­jamin Frank