NDR Nordreportage: Kühe mit Hörnern und digitales Büro — Bio im 21. Jahrhundert

Hof Medewege, Meck­len­burg-Vor­pom­mern. 400 Hek­tar, 15 Betriebe und Ini­tia­tiv­en, 170 Arbeit­splätze. Der Bio­hof existiert seit 30 Jahren – und er rech­net sich. Das ist die Aus­nahme. Jule, Hele­na und Olav haben den Hof von ihren Eltern über­nom­men. Die Kühe haben noch Hörn­er, Deme­ter- Zer­ti­fikat, Wal­dorf-Kinder­garten – und Her­den­man­age­ment per App. Auf Medewege tre­f­fen bio­dy­namis­che Tra­di­tion und dig­i­tale Gegen­wart aufeinan­der. Nicht als Wider­spruch, son­dern als Pro­gramm. Aber wach­sen heißt auch entschei­den. Welche Tra­di­tio­nen tra­gen, welche brem­sen? Was bleibt, was muss weg? “Die Nor­dreportage” begleit­et drei junge Men­schen, die jeden Tag neu ver­han­deln, was nach­haltiges Wirtschaften heute bedeutet – und dabei einen der erfol­gre­ich­sten Bio­be­triebe Nord­deutsch­lands am Laufen halten.